中国大厨系列图书 中餐常用酱汁 凉菜酱汁/热菜酱汁 正版厨师烹饪美食菜谱系列图书
中国大厨杂志系列图书《中餐常用酱汁》介绍凉热菜酱汁酱料椒麻汁宫保汁香辣酱剁椒酱酥锅汁醉鹅酱美蛙鱼头酱制作方法流程配方配比
正版速发9787504456281 跟大厨学做家常热菜1001例 刘万庆,孙玉成 主编 中国商业出版社