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有机化学 生命物质基础的杂环化合物 糖类 类脂化合物 氨基酸 蛋白质 核酸 生物分子 生物医用高分子材料和有机化合物的结构测定
文旌课堂 有机化学胡支江 氨基酸与蛋白质结构有机化学实验基础知识职业教材 航空工业出版社
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生物化学(第三版,导读版)科学出版社 内容包括细胞结构与成像 氨基酸与蛋白质 膜与细胞信号 DNA的结构与复制 RNA合成与加工等
正版 动物营养学原理 动物营养学的生理与生物化学基础知识 动物细胞的结构碳水化合物化学蛋白质和氨基酸化学脂质的分类与结构图
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